تقرير جرد معدات المطبخ
إحصائية شاملة لجميع المطابخ. شارك رابط كل مطبخ مع مديره لتحديث الجرد.
link روابط المشاركة
أرسل لكل مدير مطبخ الرابط الخاص بمطبخه فقط — يفتح مباشرة صفحة تحديث جرد مطبخه
storefront
مطبخ حياة
آخر تحديث: 14/03/2026
storefront
مطبخ داميان
آخر تحديث: 17/03/2026
storefront
مطبخ دير البلح
آخر تحديث: 28/03/2026
storefront
مطبخ زيتون
storefront
مطبخ سلام
آخر تحديث: 26/03/2026
storefront
مطبخ غزة
inventory_2 ملخص المعدات (64 صنف)
| المعدة | مطبخ حياة | مطبخ داميان | مطبخ دير البلح | مطبخ زيتون | مطبخ سلام | مطبخ غزة | الإجمالي |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| سكين تقطيع كبير | — | — | 62 | — | 58 | — | 120 |
| سكين تقطيع صغير | — | — | — | — | 3 | — | 3 |
| سكين منشار | — | — | — | — | — | — | — |
| مسن سكين | — | 1 | 2 | — | 1 | — | 4 |
| حاضنة سكاكين | — | — | 1 | — | — | — | 1 |
| مغرفة بهار | — | — | 10 | — | 9 | — | 19 |
| مغرفة نار | — | — | 8 | — | 12 | — | 20 |
| مغرفة شبك صغير | — | — | 5 | — | — | — | 5 |
| مغرفة شبك وسط | — | — | 8 | — | 7 | — | 15 |
| معلقة اسبتيوله خشب | — | — | 15 | — | — | — | 15 |
| فتاحة علب يدوية | — | — | 52 | — | 67 | — | 119 |
| فتاحة علب حديد | — | — | — | — | 11 | — | 11 |
| فتاحة طاولة تحضير | — | — | — | — | 67 | — | 67 |
| بكسات بلاستيك | — | — | — | — | — | — | — |
| شاف 5 لتر | — | — | 5 | — | 5 | — | 10 |
| شاف 3 لتر | — | — | — | — | 6 | — | 6 |
| نشالات | — | — | 13 | — | 3 | — | 16 |
| نشالات كبيرة | — | — | 80 | — | 123 | — | 203 |
| صحن بلاستيك صغير | — | — | — | — | 2 | — | 2 |
| صحن بلاستيك كبير | — | — | — | — | — | — | — |
| صحن ميلامين | — | — | 20 | — | 5 | — | 25 |
| مجرود نار | — | — | 4 | — | 15 | — | 19 |
| لوح تقطيع كبير | — | — | 52 | — | 36 | — | 88 |
| لوح تقطيع صغير | — | — | — | — | — | — | — |
| لوح فرم خضار | — | — | — | — | — | — | — |
| بكس ستانلس للمطبخ | — | — | 250 | — | 268 | — | 518 |
| بكس ستانلس للتوزيع | — | — | 16 | — | 2 | — | 18 |
| جردل / سطل ستانلس للجلي | — | — | — | — | 5 | — | 5 |
| نفاية / حاوية قمامة | — | — | 20 | — | 2 | — | 22 |
| حراكة خشب | — | — | 28 | — | 46 | — | 74 |
| حرام خشب | — | — | — | — | 100 | — | 100 |
| كازرولا 3 لتر | — | — | 20 | — | 8 | — | 28 |
| مقلاية بطاطا 5 لتر | — | — | — | — | — | — | — |
| مقلاية بطاطا 3 لتر | — | — | — | — | — | — | — |
| مصفاية مخروطة | — | — | 24 | — | 10 | — | 34 |
| مصفاية صغيرة | — | — | 5 | — | — | — | 5 |
| مصفاية بطاطا | — | — | — | — | — | — | — |
| طاولة تحضير ستانلس | — | — | 8 | — | 2 | — | 10 |
| طاولة خشب | — | — | 14 | — | 9 | — | 23 |
| جزامة خشب | — | — | 10 | — | 5 | — | 15 |
| مزليك | — | — | 6 | — | 4 | — | 10 |
| مكسر خلاط طعام | — | — | 1 | — | — | — | 1 |
| ماكينة فرم ثوم | — | — | 1 | — | — | — | 1 |
| ماكينة تقطيع بصل | — | — | 1 | — | 1 | — | 2 |
| آلة فرم لحم | — | — | 1 | — | — | — | 1 |
| آلة طحن بهار | — | — | 1 | — | 1 | — | 2 |
| آلة تقشير بطاطا | — | — | 1 | — | — | — | 1 |
| خلاط | — | — | 1 | — | — | — | 1 |
| قشارة يدوي / قشارات | — | — | 15 | — | — | — | 15 |
| مناصب متحركة | — | — | 5 | — | — | — | 5 |
| وصلة كهرباء | — | — | 8 | — | 1 | — | 9 |
| قدر عيار 150 فعال | — | — | — | — | — | — | — |
| قدر عيار 100 | — | — | — | — | — | — | — |
| قدر داخلي | — | — | — | — | — | — | — |
| قدر خارجي | — | — | — | — | — | — | — |
| قدر تالف للجفت | — | — | — | — | — | — | — |
| قدر صيانة | — | — | — | — | — | — | — |
| ستوف فعال | — | — | — | — | — | — | — |
| ستوف احتياط | — | — | — | — | — | — | — |
| ستوف صيانة | — | — | — | — | — | — | — |
| عدد اللاينات | — | — | — | — | — | — | — |
| المناصب المفردة | — | — | — | — | — | — | — |
| مشطاح فعال | — | — | — | — | — | — | — |
| مشطاح غير فعال | — | — | — | — | — | — | — |